Agenda
Benieuwd naar wat er binnenkort te doen is bij Carelshaven? Bekijk de actuele agenda en ontdek de leukste evenementen, feestdagen en acties.
Komende acties & feestdagen
Zondagsmenu
Terug van weggeweest: het 4-gangen Zondagsverrassingsmenu
Elke zondag geniet je bij Carelshaven van een seizoensgebonden 4-gangen verrassingsmenu, samengesteld door onze keukenbrigade. Voor slechts €45,- per persoon beleef je een culinaire middag of avond, afgestemd op jouw dieetwensen.
Reserveer nu je tafel en laat je verwennen. Ook geschikt voor groepen of private dining!
Wilddiner Avond
Op zaterdag 31 januari 2026 nodigen wij u uit voor een culinaire beleving tijdens onze Wilddiner Avond. Geniet van een exclusief 5-gangen wildmenu, speciaal samengesteld door onze chefs à € 90,- p.p.
HERTENTARTAAR
algen | komkommer | aalbes
–
FAZANT
peterseliewortel | zuurkool | buikspek
–
DUIF
rode biet | drop | nori
–
REE
zwarte knoflook | ansjovis | knolselderij
–
MILLE-FEUILLE
salmiak | kahlúa | zwarte bes
Reserveer snel, want ook deze avond zal snel vol zitten!
5-gangen Valentijnsmenu
Zaterdag 14 februari
Een avond om niet te vergeten. Verras je geliefde met een exclusief 5-gangen menu vol verrassende smaken.
Bluefin tonijn
Crème van algen, een luchtige mousse van sesam en ponzu
–
Gebakken Coquille
Crème van pastinaak, zacht gegaarde buikspek en witte wijn saus
–
Heilbot
Gegrilde groene mini-asperges, zoetzuur van rettich en hollandaise
–
Geroosterde eendenborst
Gekonfijte artisjok, citrus en olijven
–
Cupido
Een dessert to share
€ 83,00 p.p.
Pasen
Laat je deze Pasen culinair verwennen met onze 5-gangen Paasbrunch Royal. Topchef Arturo Dalhuisen heeft een verfijnd 5-gangen brunchmenu samengesteld.
Wil je er écht even tussenuit? Maak jouw Paasweekend compleet met ons 2-daags hotelarrangement.
Code van Delden
Zaterdag 11 april 2026
De Code van Delden is geen gewone quiz, maar een avond vol chaos, humor en spanning. Teams van vrienden, families, buurten of collega’s nemen het tegen elkaar op in een mix van hersenkrakers, mysterieuze puzzels en onverwachte opdrachten. Denk aan een combinatie van pubquiz, escaperoom en Wie is de Mol.
Al weken van tevoren duiken cryptische hints op. Wie goed oplet, heeft misschien een voorsprong… of juist niet.
Samen speel je niet alleen voor de winst, maar ook voor een goed doel in Delden dat jij zelf kiest. Zo wordt de Code van Delden meer dan een spel, het is een avontuur dat de hele stad verbindt.
Stel nu je team samen en meld jullie aan!